業務用米について
Yamazaki1992当社では様々なお客様のニーズにお応えして、お米の販売を行っております。
お見積もりはこちらからお願い致します。
施設の形式とお米の種類
- 料亭用・・・魚沼産こしひかり、新之助、銀河のしずく他
- レストラン、定食屋・・・ブレンド米
- 中華料理・・・ブレンド米
- 介護施設・・・ブレンド米、おかゆ米
- 病院・・・ブレンド米、おかゆ米
- 学生寮・・・ブレンド米
- 寿司屋・・・こしひかり、こしいぶき、つきあかり他
※価格は仕様数量により異なります。
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配送方法
当社配達または、佐川急便での配送を行っております。
佐川急便での配送の場合は、注文後発送形式や曜日指定での配送など可能です。
当社配達エリア
- 八王子・国立コース
→ 立川、昭島、福生、あきる野、八王子、国立
- 清瀬コース
→ 東村山、清瀬、朝霞、志木
- 武蔵村山コース
→武蔵村山、武蔵村山周辺
※配達エリア内外であっても、住所によって配達可否が異なりますので、まずはご相談ください。
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安心・安全のお米を提供
当社では、病院や介護施設でもご利用頂いている為、安心・安全なお米の提供を行っております。
コンマイ機
お米には同じ産地、銘柄でも田んぼにより若干の違いがあるため、お米を混ぜて均一にするためコンマイ機に通します。
ブレンド米も同様に、コンマイ機でいろんな種類のお米を均一に混ぜて作られます。
鉄＆石抜き機
農家から送られてくる玄米には小石や極まれに鉄くずなどが混入している為、これらの機械に通すことで取り除くことが可能です。
精米機
お米を精米する機械です。
部付精米や無洗米も作れます。
精米時に割れてしまった砕米は、精米後に流れていく小米取除き機で取り除かれます。
色彩選別機
しらた米、やけ米、小石など、ここまでの工程で取り除くことができなかった製品以外のお米を取り除くことができる機械です。
当社では、精米後の白米を色彩選別機２台に通してからパックして製品としています。
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