農産物年間仕入れスケジュール
当社では米農家さんとのネットワークを活かして、全国の美味しい農産物も仕入れております。
1月 こだわりみかん、干し芋
2月 文旦、せとか、きよみ、ぽんかん、檸檬、その他柑橘
3月 文旦、せとか、きよみ、ぽんかん、檸檬、その他柑橘
4月 たけのこ、こごみ、ホワイトアスパラガス
5月 月山、わらび、ふきのとう、アスパラガス、青梅
6月 完熟梅、とうもろこし
7月 桃、八色原スイカ、えだまめ
8月 八色原スイカ、シャインマスカット、ぶどう、イチジク
9月 利平栗、シャインマスカット、ぶどう、イチジク
10月 富有柿
11月 信州りんご、こだわりみかん
12月 青森訳アリりんご、こだわりみかん
百年続くぬか床で漬けるぬか漬け
静岡県富士市の八百屋さんで代々続いていたぬか床を受け継ぎ、歴史を感じる美味しいぬか漬けを提供しています。
ぜひ一度食べてみてください。
酸味と旨味を感じることができ病みつきになります！
材料：米糠、塩、唐辛子、昆布、野菜など
※ハラルやビーガンの方でもお楽しみいただけます。
※芝中店のぬか床にはかつお節や煮干しが一部入っている為、ビーガンの方はお控えください。
価格：時価
種類：きゅうり、大根、にんじん、なす、かぶ、等
注意事項：お休み明けの日はぬか漬けはございません
その他
当社ではプチアンテナショップを目指し、東大和では買えない美味しい食品を全国から取り揃えております。
- 醤油・麵つゆ（あきる野市のキッコーゴー）
- 豆腐（あきる野市のたかさん豆腐店）
- 笹川流れの塩（新潟）
- 汐ふき昆布（日高）
- はちみつ（群馬など）
- 梅干（新潟、群馬など）
- 嶽きみコーンスープ（青森）
- せんべい（仙台）
- 古代米大福（岩手）
- お茶（知覧、静岡など）
- 佃煮各種
- 乾麺各種
- 地粉・上新粉 等